分類：投稿 作者：佚名 來源：網絡整理 發(fā)布時間：2023-04-27
綠色無公害蘋果也屬于食品，食品包裝的基本要求主要包括：①較長的食品保質期或貨架壽命；②不帶來二次污染；③減少原有營養(yǎng)及風味損失；④低包裝成本；⑤貯藏、運輸方便、安全；⑥增加美感，引起消費欲望。
無公害食品的包裝要求在包裝材料的選擇上要根據(jù)可持續(xù)發(fā)展的思想，包裝材料應具備安全性、可降解性和可重復利用性；包裝環(huán)境條件須良好，衛(wèi)生安全；包裝設備性能安全良好，不會對產品質量有影響；包裝過程不對人員身體健康有害，不對環(huán)境造成污染。
有機蘋果也屬于有機食品食品外包裝印刷，有機食品包裝提倡使用由木、竹、植物莖葉和紙制成的包裝材料，允許使用符合衛(wèi)生要求的其他包裝材料。包裝應簡單、實用，避免過度包裝，并應考慮包裝材料的回收利用。
有機認證標志是注冊證明商標，只有獲得認證的產品才可以使用有機認證標志。對于加工產品(比如蘋果果汁、果醬等)，如果獲得有機認證的原料在終產品中所占的比例在95%以上，并且是由專門有機認證機構認可的設施加工和包裝的，可以使用有機認證標志；如果獲得有機認證的原料在終產品中所占的比例不足95%，但超過70%，可以用文字描述認證的原料及所占的比例，但不能使用有機認證標志。由多種原料加工成的產品，必須在產品的外包裝上按照由多到少的順序逐一列出各種原料的名稱及所占的重量百分比食品外包裝印刷，并注明哪些是通過有機認證的。獲得有機轉換認證的蘋果可以使用有機轉換標志，但必須在包裝上明確注明為有機轉換產品。
在有機蘋果的外包裝上必須標明生產或加工單位的名稱、地址、認證證書號、生產日期及批號。完全由符合要求的野生材料制成的產品應清楚地標明“野生”或“天然”字樣。動物配合飼料的標簽上應清楚地標明適用的畜禽種類和用途，及是否已證明營養(yǎng)充足。產品標識不能錯誤誘導消費者。在產品的外包裝上印刷標志或說明的油墨必須無毒、無刺激性氣味。有機食品標志在使用時僅可等比例放大或縮小，不可變形或變色。
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